Prodotti
La Produzione dell'Azienda Falesco è caratterizzata da due linee di prodotti, differenziate in base al Territorio di riferimento.
La "Linea Lazio" comprende la produzione nel Lazio, nella zona di Montefiascone in Provincia di Viterbo, mentre la "Linea Umbria" si riferisce ai territori della zona di Montecchio e Orvieto. Unica DOC (per il Lazio) rappresentata nell'offerta Falesco è quella dell'Est! Est!! Est!!!.
La "Linea Lazio" comprende dunque i Crus Montiano, Passirò, Pomele e Ferentano, e gli altri prodotti Tellus, Poggio dei Gelsi ed Est! Est!! Est!!!. Completa la Linea Lazio la Grappa di Montiano.La "Linea Umbria" comprende il Cru Marciliano e gli altri prodotti Pesano, Vitiano, Vitiano Rosato e Grechetto. Pesano e Grechetto sono a produzione e disponibilità limitata e non disponibili per tutto il Territorio nazionale. Completa la Linea Umbria la Grappa di Vitiano.
Dall'offerta globale si evince un importante investimento e attenzione sulle varietà locali ed autoctone (vedi Ferentano, Passirò, Pomele, Poggio dei Gelsi, Est! Est!! Est!!!,Grechetto) ma anche sperimentazione e ricerca per l'adattabilità in zona dei vitigni internazionali (Merlot, Cabernet S. Cabernet Franc)che hanno dato importanti risultati con il Montiano e il Marciliano in primis. La Produzione è diretta da Riccardo Cotarella, con il coordinamento di Pier Paolo Chiasso dello Staff Tecnico e di Produzione.