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POMELE

Aleatico Lazio IGP

Questo Aleatico è un ideale vino finale di grande duttilità. Dolce, dallo straordinario ventaglio aromatico, è ricco di fragranti e appetitosi aromi varietali che si esaltano sulle creme e i dessert come anche sulla pasticceria secca.

Varietà: Aleatico 100%
Formati: 500 ml

Curiosità: l'Aleatico è un vitigno introdotto in Italia dalla Grecia che ha trovato le ideali condizioni di adattamento nella zona circostante al Lago di Bolsena. In quest'area è situato il vigneto dell'Azienda Agricola Pomele, da cui deriva il nome del vino, la cui conduzione è realizzata in collaborazione con la Facoltà di Agraria dell'Università di Viterbo.

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LE SPECIALITÀ

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  • Metodo Classico Brut Rosé
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  • Grppa di Montiano